وزن این محصول یک کیلوگرم است و با قیمت ۳۳۰/۰۰۰ تومان به فروش می رسد .
صد در صد ارگانیک و بدون افزودنی های شیمیایی ، همراه با برگه آزمایش معتبر ، خرید مستقیم و بلاواسطه از زنبوردار با مناسب ترین قیمت
اواخر پاییز بود که با کوله‌بارم راهی کوه‌های زاگرس شدم. هوا سرد بود، اما بوی گیاهان گون در فضا پیچیده بود. یکی از کندوها رو که باز کردم، قاب‌ها با عسلی پوشیده شده بودن که انگار برف نشسته بود روش! همون لحظه فهمیدم با یکی از خالص‌ترین شکل‌های عسل گون رس‌بسته روبه‌رو شدم. اون روز نه تنها یک برداشت خوب داشتم، بلکه دوباره به قدرت بی‌نظیر طبیعت ایمان آوردم.
بذارید اول یه سوءتفاهم رایج رو برطرف کنیم: رس‌بستن نشونه‌ی تقلبی بودن عسل نیست، بلکه دقیقاً برعکسه!
وقتی عسل طبیعی و خام، به‌ویژه عسل‌هایی با درصد گلوکز بالا مثل گون، در شرایط خاصی (مثل دمای پایین یا نگهداری طولانی) قرار می‌گیره، به حالت نیمه‌جامد یا دونه‌دونه درمیاد؛ بهش می‌گن رس‌بسته یا بلورین شده. این یک فرآیند طبیعیه که نشون‌دهنده‌ی خام بودن و حرارت ندیدن عسله.
من بارها از این عسل برای بیماران مبتلا به کم‌خونی، التهاب‌های مفصلی و حتی بی‌خوابی تجویز کردم (البته با مشاوره کامل تغذیه‌ای). گون گیاهیه که طبیعتش گرم و خشک محسوب می‌شه، و عسلش به‌طور طبیعی آرام‌بخشه، خلط‌آور و مقوی مغز و اعصابه. یکی از ورزشکارای من که دچار زانو درد مزمن بود، با مصرف عسل گون و حذف قندهای مصنوعی، تونست بعد از سه ماه تمرین رو از سر بگیره. 😊
اگه ظاهر بلورین عسل براتون عجیب یا ناآشناست، بدونید که طعم، خواص و کیفیتش تغییری نکرده. می‌تونید اون رو به‌آرومی هم بزنید یا داخل ظرف شیشه‌ای و در بسته، توی آب ولرم (نه داغ!) بذارید تا دوباره مایع بشه. اما من همیشه به دوستانم پیشنهاد می‌کنم همون‌طور رس‌بسته مصرف کنن؛ چون هم لذت خاصی داره، هم نشون‌دهنده‌ی اصالته.
عسل گون رس‌بسته فقط یه خوراکی نیست؛ پیوندی‌ست بین کوهستان، زنبورها و سلامت ما. وقتی چیزی از دل طبیعت و بدون دخالت صنعتی به دست میاد، نه‌تنها مغذی‌تره، بلکه با بدن ما هماهنگ‌تره. اگر دنبال یه شیرینی طبیعی و شفابخش هستید که هم انرژی بده، هم آرامش بیاره، این عسل دقیقاً همون چیزیه که باید بچشید.
📝 نویسنده: عباس صفری – زنبوردار، مربی بدنسازی، کارشناس ارشد تغذیه و پژوهشگر طب سنتی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.